Ne postoji ništa, što bi vas ovih hladnih, zimskih dana, koji su pretežno sive boje, obradovalo više nego dobra, gusta, topla čokolada.
S obzirom da su oni dani, kada bi verovatno svako od nas, dobrovoljno pristao da ne mora da izađe iz kuće neko vreme, zašto sebi ne biste pružili sva zadovoljstva koja želite, u udobnosti svoga doma?

Napravite najlepšu toplu čokoladu, koju ste do sad pili, ušuškajte se i pogledajte dobar film ili epizodu serije, ili čak ništa od toga. Samo uživajte u svojim mislima i bogatom ukusu čokolade.
Kakvu vi toplu čokoladu volite? Za nas, najbolja je ona bogata kakaom, gusta i naravno sa malo šlaga.
Sve što sam je potrebno da kod kuće napravite ovaj savršeni napitak je:
Šolja mleka
1/4 kreme za kuvanje
3 kašičice kakao praha
2 kašičice šećera
1/4 kašičice vanila ekstrata
Prstohvat soli
Ovo su potrebni sastojci za jednu veliku šolju tople čokolade, ako imate društvo recept pojačajte duplom količinom.

Priprema:
U posudi izmutite kakao prah, šećer i prstohvat soli, pa odložite sa strane.
U šerpici, na laganoj temperaturi kuvajte mlako i krem za kuvanje. Zatim dodajte prethodno umućene kakao i šećer i kuvajte toplu čokoladu na osrednjoj temperaturi, uz konstantno mešanje. Na samom kraju dodajte ekstrat vanile i šlag, po želji.

Vidite, danas možete uživati u najlepšem toplom napitku sa ukusom detinjstva, koji ćete u udobnosti svog doma pripremiti za svega 5 minuta.
Negujte dete u sebi, uživajte na sebi svojstven način u ovim sivim danima i ne samo sebi, već svima koje volite, napravite ovu fenomenalnu toplu čokoladu.
Teodora Vuković