Ako ste danas domaćica svojim prijateljima i članovima porodice, trebalo bi da ih ugostite najbolje što možete i da svi zajedno uz smeh i pregršt dobrih ukusa dočekate Novu godinu.

Ako još uvek niste osmislili desert za vašu prazničnu trpezu, danas smo za vas pripremili recepz za potpuno prazničnu verziju cheesecake-a, kojoj nijedan vaš gost neće odoleti.

Sve što vam je potrebno:

200g čajnih kolutića

100g maslaca

500g kremastog sira

50ml džina

Kašičica sveže isceđenog soka od limete

25g šećera u prahu

Korica limete

100g bele čokolade

300ml slatke pavlake

Priprema:

Čajne kolutiće smrvite u blenderu. Pomešajte mrvice keksa sa istopljenim maslacem. Smesu rasporedite u kalup za cheesecake i ostavite je u frižideru da se stegne.

U velikoj posudi pomešajte krem sir, šećer, džin, sok limete i njenu izrendanu koricu. Sve zajedno mešajte dok smesa ne postane kompaktna.

Belu čokoladu istopite na pari i pustite da se malo ohladi pre nego što je umešate u smesu od sira.

U posebnoj smesi umutite slatku pavlaku i lagano je umešajte u smesu od sira i bele čokolade.

Nafilujte koru od keksa filom i ostavite u frižideru jedno 5 sati, kako bi se kolač stegao i zadržao formu.

Kolač možete dekorisati belom čokoladom i rendanom limetom.

Uživajte u ukusu džin tonik cheesecakea, napravite zajedničku rekapitulaciju stare i sa osmehom Dočekajte Novu godinu.

Velike uspehe, ostvarene snove i široke osmehe, želi vam vaš Mycupoftea.rs tim!

Još zanimljivih recepata pročitajte OVDE!

Teodora Vuković