Savršen dezert za tople letnje dane: 3 brza recepta za voćnu salatu

Voćna salata nikada vam nije ista kada je poručite u restorau, kao ona koju sami spremite kod kuće. Zato vam danas donosimo nekoliko različitih recepata za savršenu voćnu salatu koja će biti pravo letnje osveženje na vašoj trpezi.

#Lubenica Caprese Salata

Sastojci: 

  • 1 manja lubenica
  • mocarela sir
  • 2 kašike svežeg bosiljka
  • morska so
  • crni biber
  • maslinovo ulje
  • balzamiko sirće

Priprema: 

Isecite lubenicu na kocke željene veličine koje će poslužiti kao podloga za ostale sastojke. Mocarelu takođe isecite po želji. Na lubenicu najpre poređajte sir, zatim pospite začinima, a na kraju prelijte maslinovim uljem i balzamikom.

Salata je osvežavajuća i neverovatna kombinacija ukusa, rezervisana za one koji vole da eksperimentišu u kuhinji.

#Mimosa voćna salata

Sastojci: 

  • 3 oljuštena i iseckana kivija
  • 1 šolja kupina
  • 1 šolja borovnica
  • 1 šolja očišćenih i iseckanih jagoda1 šolja sitno iseckanog ananasa
  • 1 šolja ohlađenog Prosecco-a
  • 1/2 šolje sveže ceđenog soka od pomorandže
  • 1 kašika meda
  • 1/2 šolje sveže nane

Priprema: 

U velikoj činiji pomešajte voće. Prelijte Proseccom, sokom od pomorandže i medom i sve pažljivo promešajte. Na kraju ukrasite listićima nane.

Ova količina je dovoljna za 8 serviranja, pogodna za savršen dezert za veče sa prijateljima.

#Mojito voćna salata

Sastojci: 

  • 4 šolje iseckane lubenice
  • 450g očišćenih i iseckanih jagoda
  • 180g malina
  • 180g borovnica
  • sveži listovi nane
  • sok od 3 sveže ceđena limuna
  • 3 kašike prah sećera.

Priprema: 

Pomešajte voće i sitno seckanu nanu u većoj činiji, a u manjoj činiji promešajte limunov sok i prah šećer. Prelij salatu ovom smesom i držite u frižideru makar 15 minuta pre serviranja. 

Autor: T. P.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.