Radna nedelja ponekad je sama po sebi dovoljno stresna i užurbana, da nemamo mnogo vremena da ga provedemo u kuhinji. Zato je najbolja stvar, koju sebi možemo da priuštimo kada umorni dođemo s posla, a želimo nešto ukusno i kalorično – kremasta pasta sa puno sira.

Ko je jednom probao recept za američki mac and cheese pronašao je jelo svog života. Ipak, ako spadate u grupu onih koji još nisu probali ukusnu, kremastu pastu, pripremili smo recept, koji morate napraviti još danas.

Sve što vam je potrebno:

• 200g paste
• Kašičica putera
• Kašika brašna
• Pola šolje mleka
• Pola šolje pavlake za kuvanje
• Šaka rendanog čedar sira
• Šaka rendanog kačkavalja

Priprema:

Skuvajte makarone. Dok se makarone kuvaju na istopljenom maslacu propržite brašno na umerenoj temperaturi. Nakon par minuta dodajte mleko i pavlaku za kuvanje. Kuvajte smesu dok ne prokuva, uz konstantno mešanje. Dodajte narendani sir i mešajte dok se smeša ne zgusne. Dodajte makarone i dobro izmešajte.

U tanjir sipajte mac and cheese, dodajte sveže, ili sušene začine po želji i uživajte u ovom preukusnom, kremastom obroku, koji je gotov za svega 10 minuta.

Još recepata za ukusna jela pročitajte OVDE!

Autor: T. P.