Čini mi se da smo za spirulinu svi prvi put čuli na reklami za “Božen kozmetiks”, međutim, ona danas ima široku primenu kako u beauty, tako i u prehrambenoj industriji. Reč je o modrozelenoj algi, koja se može pronaći u dubinama jezera i okeana.

Što se benefita ove alge tiče, bar kada je ishana u pitanju, ona ubrzava metabolizam, potpomaže gubitak kilograma i samnjuje simptome alergije. Prema tome, možda je pravo vreme da je uvrstimo u svoju ishranu. Reč je o algi koja u sebi ima dosta hranjivih sastojaka, smanjuje apetit i stvara osećaj sitosti, zbog čega i nemate previše potrebe za hranom.

Ispratili smo trendove u ishrani štirom sveta i izdvojili za vas nekoliko jednostavnih načina kako da spirulinu uvrstite u svoju ishranu.

Limunada sa spirulinom

• Pola litra vode
• 1 limun
• 1-2 kašike spiruline u prahu
• Kašičica meda

U bokal iscedite limun, dodajte med, spirulinu u prahu i prelijte vodom, sve dobro izmešajte i uživajte u ukusnoj limunadi, koja će vam regulisati apetit tokom celog dana.

Spirulina puding

• 3 kašike čia semenki
• Kašičica spiruline u prahu
• 1/2 avokada
• Banana
• 200ml mleka

U blender sipajte spirulinu, bananu, avokado i mleko. Blendajte dok ne dobijete glatku smesu. Smesu ulijte u činiju i sipajte čia seme dobro promešajte i odložite u frižider na pola sata do sat. Pre serviranja dodajte voće i orašaste plodove po želji i uživajte u hranljivom i zdravom doručku.

Teodora Vuković